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2007中国星级酒店装饰设计与更新改造论坛
作者:佚名 文章来源:中国室内装饰协会 点击数: 更新时间:2007-7-28 15:32:30



主题:2007中国星级酒店装饰设计与更新改造
时间:2007年6月23日上午
地点:农展新馆1号会议室


【主持人】:大家好,2007中国星级酒店装饰设计与更新改造论坛现在开始!首先介绍出席今天论坛的领导和来宾,中国旅游饭店协会秘书长蒋齐康、中国室内装饰协会理事长兼副秘书长刘翊、中国时瑞展览有限公司董事长李学禄,以及王奕先生、温斌博士、丁平女士、卢婷婷女士、Mossimo Bognasco先生。首先有请蒋齐康先生致辞。  


【蒋齐康】:各位女士们、先生们,大家上午好。首先我代表主办单位中国室内装饰协会、中国旅游饭店业协会对参加这个论坛的各位朋友们表示热烈的欢迎。应该说中国的星级酒店自改革开放以来,有了很大的发展,到去年年底中国已经有13000多家星级酒店,在这些星级酒店当中,仅装饰性饭店就有1500多家,这里所说的装饰性饭店就是四星级、五星级。据统计,在2008年再建的饭店五星级酒店就将要有500家,还有500家四星级酒店在2008年建成。我们知道现在的五星级酒店就有300家,在两年内将要再建500家,这些饭店的建设都离不开我们的室内装饰,再加上我们13000多家酒店经过20年来的过程,有很多酒店是需要装修改造的,这个市场也是非常大。我们这是只说的是星级酒店,全部的住宿单位,据不完全统计,全国应该是有将近30万家,星级酒店只是13000多家,尤其是近两年来经济型酒店的涌现,使我们的酒店开始进入一个翻天覆地的变化,大量的经济型酒店使我们全国的住宿业的水平有了一个很大的提高。在这样的情况下,室内装饰这个行业,应该说是可以大展宏图,我们知道过去我们的酒店设施,我们的这些住宿设施往往是千篇一律,给大家的感觉都是一样的。现在随着人们生活水平的提高,国际化程度越来越明确,在中国更多地显示国际化的这种水平。个性,按照人文主义精神,在酒店设计方面,在装修装饰方面,应该有很大的变革。  
这样我们的消费者才能够满意,所以我想通过我们这样的论坛,希望更多的室内装饰设计师关注我们的酒店业,使我们的酒店业通过我们装饰这个行业的同仁们的努力,使我们的酒店业更加吸引消费者。我想通过今天我们这样一个论坛,我们大家在酒店业和装饰业的同行之间互相交流,一定能够使我们整个行业都得到发展。谢谢大家!  
【主持人】:非常感谢蒋秘书长,下面首先有请第一位嘉宾北京345酒店的王奕先生演讲,他演讲的题目是酒店设计的时尚与生命力。  


【王奕】:女士们、先生们,各位朋友们,上午好!我是北京345酒店设计集团,这个公司是专门设计饭店的,98年1月份成立,到现在9年多了。在国内的饭店业确实做了很多案例,积累了一些经验和个人的感受,今天有不少的设计师,我首先表示我们非常希望和国内的设计师进行合作,如果有谁愿意来到345来,我们也表示非常的欢迎。  
    下面说一说今天讲的这个主题,今天我们国内不少酒店存在不少的现象,不是全部,都是确实相当普遍。生命力脆弱,利润太少,回报期太长,或者是完全没有回报。因为这些酒店自始至终没有实施过专业的、正确的规划和设计,如果要做酒店设计,一定要了解酒店设计的目标和目的是什么?不仅仅是作为一个形式感的设计,作为某种风格的设计。专业和正确的酒店设计可以解决这个问题,但是依靠“时尚设计”的办法可以吗?或者依靠“生命设计”的方法?这是一个问题。  
    下面大家看四组,能够看出来,有一组关于酒店生命力的数据,2006年统计全球的酒店业收入是64700亿美元,这个数字是相当可观的,这是酒店业,还不是旅游业。2006年中国的酒店业收入是700亿美元,正好是那个最后的零头,占到全球酒店业收入的1.08%。这个说明什么?说明我们酒店业的赚钱太少,我们的酒店数量却是很多的,这个跟国外的酒店差异很大。原因是什么?跟设计太有关系了。我们酒店业和全球酒店业在产业发展模式和实际收益方面,存在着很大的落差。既有产业结构不理想的问题,也有行业视野比较狭小,以及长期适应了“本土化”和“通俗化”的原因。室内设计也同样有这个问题,大家如果理性地想一想,我们会发现我们的室内设计有相当大的克隆的习惯,而且产生一种“本土化”和“通俗化”的问题,我们的室内设计是我们看出来的,而不是自己创造出来的。这个问题带到酒店里面,就是这个酒店和那个酒店看起来差不多。所以在酒店设计的理解和定位方面,也存在一定的误区和盲区。  
    很多国内酒店的建筑形式都是千篇一律的“城市商务酒店”,大家如果说要设计一个酒店的项目,你脑子里一定想着北京的国际饭店是什么样的?上海的饭店是什么样的?我们去参观参观,去用到我们的酒店设计里面来。这样一不小心就套了别人的样式。我们说国内现在的酒店长相都差不多,这种蔓延式的,不分类别的酒店克隆,在中国的大多数城市中,至今改变甚微。而“酒店室内设计”则被“装修设计”习惯说法长期取代,使这一个完整的设计专业被稀释了、肢解了、表面化和简单化了,导致我国酒店室内风格的大量雷同。在这种情况下,酒店设计的真正意义和科学方法很容易就被忽略了。我们345分得很清楚,建筑设计就是建筑设计,室内设计就是室内设计,平面设计就是平面设计,但是我们没有装修设计。我们实际上长期以来,习惯了一种说法,因为过去改革开放以后,中国的老建筑都是比较苍白的,需要装修一下,于是有了这个装修的概念。但是大家要记住它绝对不是一个设计专业,它不是一个专业,它是一个工作。如果是专业来说,是室内设计。室内设计里面可以分出来装修设计,因为你要为这些建筑材料进行设计,第二就是家居设计,家居设计太重要了,不是说搞一些现成的家具,往这儿一摆就是设计了。  
    第三,是照明设计,照明设计有着非常重要的意义,是整个室内环境当中不可或却的重要作用。还有艺术环境,这些都是在整个室内设计里面,如果再细分里面,还有布艺设计,还有各种图案化的设计,室内设计里面一定要出现图案,这个图案是什么?是装饰性的图案还是?这个图案也是室内设计里面非常重要的一部分。还有室内的产品设计,室内的陈设设计,所有的这些结为一体,称作室内设计。如果我们把装修设计变为室内设计,这个就坏了,因为装修设计关注的面太少,对不太美观的设计来进行修理,这个概念千万不能混淆。  
    酒店,需要在如此涌动的经济和社会大潮中迎波逐浪,酒店设计,就要有魅力、有活力、要引人入胜、要“时尚”。什么是“时尚”?就是有一点时髦。传统的、经典的酒店样式开始显得“落伍”,时尚的设计是不可缺少,但是有一点,要是全部都时尚,就麻烦了。同时要注意“时尚”是短命的,所以你要把“时尚”放在十年不需要改造的空间里,那就是一两年是时尚,过后就是落伍的。我们说对于酒店来说,不能没有生命,“生命设计”就是酒店设计的根本。但是酒店也需要时尚,“时尚设计”正是当代风格的宠儿,也是酒店经营的亮点。你招不来人,吸引不了人们的眼球。大家看现在的娱乐节目,你发现这些主持人嗓门的调越来越高,这和以前是不一样的。为什么越来越高?你的声音不大,没有16分贝以上,就没有亮点,没有亮点,听的人就感觉不到刺激,就吸引不了人们。这和室内设计的道理是一样的,你要有一些时尚的设计,但是要注意你做完了是让人们生活居住的,这和舞台表演不一样,舞台表演是一个短命的事情,但是你做出来的东西,假如是一个特别过分的,特别时尚的造型和色彩,是亮点,但是也是容易引出一些问题的。  
    其实我们的酒店可以既有健康的肌体,又不落后时代的潮流,时尚和生命力并不矛盾。但生命力的缔造需要严谨和完整的过程,需要遵守规则,而时尚只需要灵感和敏锐。需要你有很深的积累和积淀,需要你明白这个设计里面的棋谱,光认识棋子还不行。怎么办?做生命设计,做这个东西,十年二十年不会落伍。  
    下面有一组图片,快一点翻,因为时间有限。这是一家酒店,在新加坡的香格里拉,这家酒店就是有生命力设计的要素,为什么?用了4年的时间,把全部的投资收回来,最后感谢的是谁?就是设计师,当然这些设计师都是香格里拉自己的人,他等于是给自己的家做设计。你什么时候看到一个酒店像科技馆一样,那个酒店就会死。除非它是很另类的,很安静的,很安详的。所以你做酒店设计,你要传达给人们的是什么?这个非常重要。你让人看着很静,历史会在很长的时间里给你很高的评价。这是纽约的一个局部鸟瞰图,这个最高的就是时代广场,这是在一片非常古老的有历史的建筑群当中出一个新东西,这个新东西你说它有魅力吗?在这个时代广场的下面有一家酒店,也是我们非常尊重的,设计非常成功的酒店。可以说拿这一个酒店为例子,至少可以开上半个月的课。这是新加坡的丽思卡尔顿酒店,是全世界五星级酒店的一个代表,你看建筑多么简洁?这就是时尚和生命力很好的结合,这里还有很多的细节,因为时间关系,就不多讲了。这是纽约的一个酒店,不管怎么样,镜面的利用,是一个时尚的元素。有的时候,和国内的国情有一些不符合,比如说镜,人们会觉得是照妖镜,以为人们做错了什么事,但是实际上镜子在房间里,在空间里非常有好处,当然要应用得当。这个不仅反射室内,而且反射室外的环境,这个是酒店设计的与外环境融为一体的。这个大环境,变成了一个既时尚,又受个人喜欢的。这是香格里拉,包括很多酒店都在做的敞开式的咖啡厅,这个是做什么的?专门吃自助餐的,这个打开是有原因的,是有背景的,经过了将近7年的认证,到了前年,所有的设计师包括酒店的业主才认识到,我们的自助厨房打开,这么受欢迎。大家可以去看一些新的酒店,有很多都有这个,你到了这里会发现没有装修设计,这个自助餐厅里,没有什么是装修的,把所有人的兴趣全部集中在展示的菜品上,100—200多种,有的甚至300多种菜品,这里是取餐,取餐台多长呢?60多米、70多米,越做越长,简直就像是一个美食的展示。  
    这是美国的设计,看这个沙发,这个沙发会坐着不舒服,但是为什么这么做呢?是一个表演,是一个吸引人们的眼球。两个人坐在这里,这么一来,实际上跟家具的实用功能不太一致,但是为什么?要秀,要表演。所以一个设计里面,一定要选一个家具,或者选一个位置有表演性,有了这个表演性,或者是一进房,就可以给你吸引住,吸引住了,就产生了魅力。  
    这是世界十大优秀酒店之一,这是它的大堂,它是有另外一条道路,绿色和室内外结合起来。这是时尚设计的点子,用在酒店里面,很多酒店的屋顶就搞这种东西,就是屋顶餐厅,然后让你往下看,这么一个屋顶!这个思路本身也是时尚设计的思路,这是另外一家酒店,把一个很小的小亭台做成一个貌似游泳池。  
    这是香港九龙的中英酒店,大堂400多个座位,这是一个概念,一到晚上可以创造几十万收入,为什么?它的设计概念是因为坐在这里,可以把对面的风景一览无遗,所有的人,谈生意的等等,对这个概念都感觉非常好。这是最时尚的酒店,全世界没有几家,这是在亚洲韩国的首尔,整个酒店像一个大玩具,它只对城市的青年人,首尔的年轻人一到周末,就跑到这个酒店里去,这是床,这是大堂,这个大堂的圆桌全是沙发,这些沙发是高技术材料。坐下去之后,那个沙发可以记忆你的体型,你站起来打个招呼说个话,再坐回去,那个体型为你保留,你时间长了,那个体型就没有了,你需要再坐一次。所以大堂起名是“我们家的起居室”。这是另外一组,整个大堂里面都摆着座位,变成了一个时尚的场所,加上去20多组,各式各样的。这是豪华设计的代表,在香港,这是阿拉伯酒店,这是做SPA,做按摩的,这都属于时尚的亮点。底下是大海,然后往上一趴,看着海水,听着海浪的声音,会使人入睡。这是半岛酒店里面设计的一个时尚的酒吧,这是一个比较传统的高档酒店的客房,你们注意这个床有多高?你看这个床很高,做酒店客房的设计,这几年已经长到72公分了。为什么?它是让客人注意到这个高度,让客人觉得它高贵,国内的是长到65公分,这是一个道理。  
    从全球看,酒店设计的思想体系和流派是来自美国、欧洲、亚洲的,我们自己的还没有。美国的设计,有很多重要的渊源,一个是战后的享乐主义,后现代主义思潮的美国文化,大家看一下都是标准化、国际化。体验经济+诱惑主义+酒店秀。最近我们国内一家酒店把表演效果做得很好,是在深圳,把舞台设计放在酒店设计当中,最近他在一些会上,他的题目就是叫做戏剧化,但是大家要注意,这个东西不能多用,你弄得满酒店都是不行。引导物质崇拜、刺激经济发展,营造享乐的幻觉,陶冶时尚生活。但是美国酒店模式过于程式化,狭义的国际主义,这是一些美国的酒店,这是拉斯维加斯的,威尼斯的酒店,室内和室外的效果,进去以后就没有24小时的时差。欧洲酒店设计具有很强的文化背景,有历史文化感,有老建筑保护体制,战争反省思想。以改造旧建筑来做酒店室内设计,它不是做酒店装修的,他是给一个概念,一个思想,来理解这个空间。欧洲的设计是主张设计创造,反对设计的纯商业化。  
    今天先到这儿,最后有一句话,时尚设计,我们需要不需要?生命力设计师最重要,你不管做多大的设计,你一定要想这个设计做完以后,五年以后,十年以后会怎么样?把生命力设计和时尚设计结合在一起,应该会获得一种成功。谢谢各位!  
【主持人】:非常感谢王奕先生的精彩演讲,下一位演讲的嘉宾是雷帝公司的温斌博士。  


【温斌】:大家早上好!很高兴能有这样一次机会,在这里把我们的一些比较新的技术,而且是用在酒店设计上,专门针对酒店,不管是它的厕浴,以及酒店的大堂、游泳池等等,我们把我们最新的技术给大家做一些介绍。实际上大家去酒店,不管是超豪华的,五星级酒店、四星级酒店,我们如果到这个酒店的卫生间去看一看,都会发现问题。比如在它的卫生间的小处,会有一些霉菌,或者是一些污物,这些往往不受人们重视,但是实际上这是非常关键的,因为它不卫生。我们现在在考虑,怎么样把酒店的这些细节问题,比如像霉菌,像一些潮湿,瓷砖带来的一些问题,怎么样避免?按照传统来说,我们往往考虑瓷砖和石材用在哪些地方?如果以家庭为例,我们就用在我们的厨房或者是我们的卫生间,但是实际上瓷砖应用的范围是相当广泛的。美国雷帝公司是一家超过50年的公司,它主要是针对瓷砖和石材,做的是国际最领先的,在国际上历史最悠久,规模也是最大的企业集团。  
    我今天报告的内容主要是是雷帝国际公司超过50年的规模与创新,首先是雷帝公司的简介;第二、瓷砖石材为何会持续永久?第三、雷帝瓷砖石材安装体系的最新发展;第四、雷帝国际公司完整的产品体系,薄法体系与传统方法的比较,绿色环保,雷帝最强有力的十年质量保证,典型工程案例欣赏。首先雷帝已经是有50年的公司,我们公司的一个宗旨是保持我们的瓷砖石材在全球的领先地位,雷帝现在在全球124个国家都有分支机构和网络,在美国的生产基地现在是12个,在全球有25个生产基地,公司的历史超过50年。这里就基本上包括全球各个大洲,所有的地方都遍布了雷帝的生产厂。我们看一下这个历史,从50年前开始,我们做过的所有建筑,像美国的世贸大厦,像迪拜的阿联酋大厦等等,我们做过的这种超豪华的酒店,这些典型建筑已经不是少数了。  
    下面说一下为什么瓷砖石材这么有生命力?首先瓷砖和石材耐久性非常好,它不会褪色,不会有老化的问题,不会有维修复修的问题,它不会有清洗上的困难。和传统方法的比较,虽然说从初期安装成本上来说,瓷砖的安装费用相对比较高,但是我们如果从全生命周期,包括后期的的,我们看一下瓷砖如果安装得当,后期的维护费用几乎等同于零。我们在北京,甚至是在很多典型的建筑,我们都会发现这些石材的问题,比如说石材的掉落,我们可以看一下,这些都是很明显的瓷砖和石材掉落的现象。这是朝阳门地铁站,也有瓷砖脱落的问题,很明显地影响了瓷砖的效果。因为传统的水泥粘瓷砖的话,粘不住。这里也都是,包括清华大学的门楼,瓷砖也掉下来,花花点点,甚至是在家居,如果瓷砖一碰就脱落,也会非常影响使用的效果。  
另外就是瓷砖的泛碱,我们会看到一些瓷砖会出现这样的现象,这是什么原因?就是我们使用的胶跟瓷砖里面的活性成分起化学反应以后,这个白色的浆就会从缝隙冒出来。另外就是石材的水斑,看上去潮乎乎的,像干不了似的。我们看一下中国人民银行总行的外面,这个石材看上去总是潮乎乎的,效果非常不好。这种问题不是大量存在,像瓷砖的开裂。下面用什么办法来克服这些问题?雷帝公司创造了一种薄法施工,就是把一些胶水跟水泥混在一起,用它来做粘贴,这样的话,就会大大地改善耐久性、强度,包括所有的抗霉菌以及韧性等等。现在的薄法施工,大家已经也接触到,就是我们可以从传统的厚度,大概是20毫米—30毫米的厚度,我们可以变到仅仅2毫米、3毫米的薄层,原来的厚度减少到只有1/10,我带来的好处是什么?我可以带来结构的减轻,室内空间的加大,再带来美观的效果等等。我们看一下这个图片,这是用传统的方法来做,施工现场很脏,而且瓷砖也很容易脱落。这里还有一些其他的细节比较,因为时间的原因,就不做详细的介绍。总结一下薄法与原来传统的方法的比较,新方法施工速度非常快,减轻结构自重,抗开裂、抗冲击,抗冻融,耐气候,这个在北方是非常重要的。另外抗霉菌,没有泛碱等等。现在这种新型的安装方法,我们已经用在大家所有几乎想象不到的位置,除了原来的厨房、卫生间墙面、地面之外,我们还可以用在天花板、楼梯的扶手,甚至是室内的门、桌椅等等,我们都可以采用这种方法。这里把这种方法推广到下面的安装体系,泳池、水景、厕浴卫生间安装系统,商业地面与墙面安装系统,另外用在对抗腐蚀要求很高的工业地面与墙面安装系统,刚才王总的报告都提到新加坡、香港、中东,实际上大家可以去看一下这些地方很多高档酒店都采用了雷帝的安装系统。当然我们的安装的系统也有一些优势,我们的历史最悠久,我们的技术服务是全球服务的,不管是我们在中国,我们中国可以随时调用其他国家,或者是美国总部的支持。再一个我们的产品不是单一的,我们研制所有的相关产品,除了瓷砖和石材本身之外,所有的产品,我们都做了研制。在美国,我们的总部有超过1/3以上的员工,全部都是研发中心的人员。  
    我们看一下,下面的一些图片可以简单介绍一下这些体系,像泳池,雷帝在全球做的游泳池超过2万个,而且现在做的奥林匹克游泳池超过10个。这里是我们所选用的一些产品,包括现在国家规范,包括雷帝自己的一些施工技术规程,已经有了标准,所以在使用起来没有任何问题。这是水立方,这是我们做的游泳池、比赛池、热身池、跳水池,还有一个水上的娱乐中心。这是商业地面,包括一些超豪华的商场,像一些宾馆的大堂,都采用的是雷帝新的系统。这是有两个建筑物,我简单介绍一下,左边建筑物是马来西亚的清真寺,这个清真寺所有的外立面,包括特殊装饰的都是采用的雷帝的,为什么?因为在马来西亚这个地方是非常潮湿,这种潮湿的环境下,可能会导致一些传统的瓷砖很容易脱落,而这个是我们已经做了20年了,没有任何问题。右图是很著名的全球唯一一家超清晰的酒店,这个酒店是位于阿联酋迪拜,这个酒店所有的内墙的瓷砖,卫生间等等,采用的安装系统都是雷帝的。我们的产品除了瓷砖和石材本身之外,我们能够考虑到的,我们都有相应的产品。  
    这是填缝剂,为什么要采用它?是这个砖排列得非常不齐,采用以后,实际上给我们的施工带来很大的好处。我们传统的填缝剂只有黑和白两种,而实际上我们现在做的有40多种颜色,这里面还有我们最新研制出来的荧光,像火眼金睛一样的金粉,这个效果非常好。如果这个瓷砖是金色的,我们可以采用金色的填缝剂,使大堂的颜色非常统一。这左图的是卫生间采用的是马赛克,如果你采用发光的填缝剂,带来的效果是非常令人耳目一新。右图是我们做的一个小沙发,实际上瓷砖和石材可以用在很多你想象不到的地方,我们可以做一个曲线非常完美的沙发。我们可以用在楼梯的出口,包括一些门上都可以采用这个荧光填缝剂,这都是我们的一些案例。  
    实际上雷帝除了室内装修之外,我们在所有的外墙,包括外墙的石材方面,我们也做了很多的努力。最后我想给大家看一张图片,这个图片非常有意思,而且很直观。大家可以看一下,这个是美国加州的一个仓库,这个仓库在一次加州的大地震中倒坍了,我们的瓷砖是直接粘在轻木结构中的,我们为什么在轻木结构中采用瓷砖?因为整个重量非常轻,可以采用一些轻木,甚至可以粘在你想象不到的玻璃上、瓷砖上、水泥板上等等,所有的材料上。我们看一下,在这个建筑倒塌了之后,我们的瓷砖没有一片是脱落的,在那么强的震动下,瓷砖是没有一片脱落了。我们的瓷砖所有的环境都适应下来了,从北到热带的新加坡,这样的案例,我们做了很多。因为时间关系,就到这里,谢谢大家!  
【主持人】:下面一位演讲的嘉宾是丁平女士。  


【丁平】:首先非常感谢大会给予我们这样的机会,来跟同仁们共同交流照明设计这一块的事情。我本人第一个学历是在英国念比较文学,第二个专业是学设计的,也是在英国学的。在英国学完之后,我就进入了莱亭迪赛。今天在这里跟各位同仁交流,我刚才听到一些苦口婆心地在说好的材料,好的东西,好的设计,就像一个家长说小孩一样,你不要做这样的事,就是一个好的东西,推动起来我觉得不管是在哪些地方,都会遇到一些阻挠。所以这样我觉得照明设计这个理念,在国外已经是一个行业了,但是在中国推起来,这4年我觉得我讲为什么需要照明设计,好像比真正讲证明设计需要的时间要多得多,但是我也不希望在今天的20分钟里就把这个照明设计讲明白了,让你知道照明设计是怎么做,这是不可能的。照明设计毫无疑问地在社会上是一个专业,这个专业,目前来说,可以说得到认可的是一些国际上的开发商。在我们室内设计师这一块,究竟得到多大的认可?我最近在一个杂志上开篇写了一篇关于室内设计师对于照明设计的理解,室内设计师是在做照明设计,而且对照明设计的认可是越来越高,越来越强,而且是越来越专业。就凭我对北京这一块的考察,节能灯,十年以前的酒店都有节能灯,我可以从酒店的发展看到灯光的历史。现在新的一轮室内设计师的图,我拿到以后,觉得很好。我走进任何一个酒店,我都是先看这个灯光,我看这个灯光是经过专业照明设计师设计的,还是没有经过。这是外滩的一个酒店,做得非常好,但是照明设计,我觉得没有经过照明设计师的设计。  
    室内设计师设计照明的时候,有三个误区,第一个误区,知道我要什么效果,而且跟室内设计师配合的时候,明确地说我需要什么样的角度,什么样的效果,他都知道,但是用什么样的灯具,什么样的光源,什么样的手段去实现,他不太清楚。我想说的是让我们诚实地面对自己。第二个误区,整体的把握不够,我们做室内设计的进行非常快,这几年的项目非常多。我们公司也有一些国外的设计师,他们过来的时候,一个年轻的设计师可以拿到大项目,他们说这在国外是不太可能存在。在这种大的项目里面,他有一个风格,但是在灯光的布局上,他很难有一个风格的把握。所以在局部,看到是好的,但是整体的把握有所欠缺。  
第三,照明设计本身很快,从爱迪生发明了照明,到现在也不过100多年,每一年都有新的照明产品推出来。所以对于室内设计师,或者说建筑设计师的一个任何设计师来说,他对这一块新的东西了解是不够的。所以现在很多室内设计师学习上,这也是一个趋势,但是问题是他在这个行业,本来就有很多东西去学,我们有没有条件两个行业同时去跨入?我把我对于室内设计这一块,室内设计师和照明设计师配合这一块的看法写了出来。我们中国目前做了很多培养、宣传和引导的工作,我相信在未来,至少现在在北京和上海,我们说照明设计师,他不会再问你什么是照明设计师,我想这就是一个成功。  
    接下来我们看一下我们做的几个案例,莱亭迪赛这几年的发展,装饰不代表其他的照明工程,照明材料,我觉得设计就是设计,就跟在座的诸位一样,室内设计就是室内设计,室内装饰就是室内装饰,室内工程就是室内工程。我觉得每一个人能把自己的一亩三分地能做好,已经很不容易了。这个是我刚才坐在这儿,专门为这个屏幕,把所有PPT的背景改为白色,因为我们是管24小时当中夜晚的那些时间,这个是已经做完的照明工程,是工程公司做的,是三环上的广西大厦,做灯的时候,你用了多少心思,你掌握了多少技术,你了解多少建筑特点?香格里拉也是我们的项目,其实我因为这个项目过来的,当时因为2002年的时候,我们在国外得到了客户的邀请,我们接了这个项目,是对这个市场毫无认知的情况下,一脚踏进来,开始做这个设计。这是设计前的效果,现在我们可以看一下,因为背景是黑的,可能看得不太清楚,这都是改造前的香格里拉的效果。当然这个改造是整体的,而不仅仅是灯光,这是改造完以后的效果。我选择的是楼梯这一块,其实楼梯和走廊,还有公共的空间,实际上是引导人们从一个地方过渡到另外一个地方的,如果你没有一个吸引他的地方,他就不往那边走。你想象在你走路的过程当中,如果你是走向明亮,你就想去看一下,如果你走向黑暗,你心里就有一种不安全感。所以灯光一方面是对人的了解,一方面是对技术的了解,你光有对人的了解,你没有对技术的了解,你不能实现,你光是对技术的了解,对人不了解,你达不到这种效果。  
    这是我拍的一些图片,我觉得这个做得不错,但是实际上有一些东西是没用的。这个里面会讲到酒店的场景,酒店里面会分场景,但是灯光的场景更重要,因为时间关系,这一块就跳过去。这是我们刚做完的一个电影院,通过我们的设计,给影院造成了如梦如幻的效果,如果大家有兴趣,可以下来跟我们进行交流。谢谢大家!  
【主持人】:非常感谢丁平女士,下面演讲的嘉宾是Mossimo Bognasco。   

   
【Mossimo Bognasco】:很高兴今天有机会在这里参加这个会议,把我对中国酒店设计的理念和想法带给大家。波捷特是意大利最大的一家建筑设计公司,它的设计范围涵盖了从厂房,到工业设计,到城市规划等各个领域。我们公司成立于1994年,现在公司已经在世界各地拥有了很多项目。我们和很多意大利的公司一样,我们的设计核心理念是崇尚以自然为本,以人为本的理念,这一直是我们公司文化的核心。我们的总部位于米兰,在罗马、雅典、北京都有自己的分支机构。中国经济现在经历一个快速的成长期,而酒店业也是如此,中国即将迎来2008年奥运会和2010年的世博会,中国的酒店业将把中华5000年的文化传递给世界各国。这些年中国的经济酒店发展也非常迅速,很多酒店在设计之初,就把酒店定位于比较简约的风格,并且给顾客传递一种家的感觉。其实家的概念,很早就被人提出过,然而经过多年的实践,发现家的感觉很难在酒店实现。因为家温馨的感觉,主要是来自于家人的关怀,还有很多自己的私属物品,如相片和玩具。因此,当前酒店的设计潮流是更倾向于把更多的文化元素融入其中,特别是融入当地的一些非常纯粹的文化因素,我们可以把这些文化因素为设计背景的酒店,可以称之为文化酒店、艺术型酒店,就是把每个所在地的文化和设计风格结合得非常好的一家酒店。中国和意大利一样,是拥有5000年文化传承的国家,相信中国酒店将来的发展,会呈现出以文化为元素的设计潮流。下面是一些例子,比较有代表性的酒店案例,艺术酒店就是顾客在休息的同时,可以获得不同艺术作品的感受,并且会产生流连忘返的感觉。  
    这是将一个老的酒店进行改造,61间房有61种不同的风格,非常独特的风格,就像在画廊里面一样。这是一个与当地气候结合得天衣无缝的主题酒店,是希望带给顾客一种爱斯基摩人的感觉,这个酒店位于加拿大,每年只能经营三个月。所有的建筑都是我们目前看到的,他们以不锈钢作为模具,总共大概需要5天的时间。麻雀虽小,五脏俱全,里面有很多的客房和服务设施,所有的设施都是一应俱全的。  
    下面给大家介绍一个比较纯粹的酒店,相信去过的人,都会对这个酒店留下非常深刻的印象。这个酒店是意大利最豪华的酒店之一,它位于意大利南部的一个小镇,以前是皇室夏季的行宫,到95年才改造成酒店。所有的家具,室内的陈设都是由这个家族来亲自设计,改造成一个酒店的。这个酒店也是社会名流,和欧洲皇室贵族汇集的一个主要场所。下面我们来介绍一下我们公司是以设计语言来传递文化的,这是我们位于撒丁岛的一个别墅酒店,是建筑与美好的自然融为一体,使建筑和景色和谐一致。为了使顾客有海滨的感觉,我们公司增加了1500平米的游泳池,同时注入了海水。这是意大利的一个度假村,这个度假村想表达的是一种典雅的思想,使客户能够感受到非常幽雅的气氛。这个是我们要表达一种比较温暖,让你有比较放松的感觉。这是我们在酒店里营造的一种氛围,能够使顾客非常放松。这是我们另外一个把自然的景色和建筑融为一体的案例,它拥有世界最好的沙滩,设计师在这里面所要表达的一种思想就是建筑与自然融为一体。因此设计师就是把更多的自然元素融入到建筑当中,这里就是把海的感觉融入到房间里面,一进入到房间,就有海的感觉。  
    我相信在未来的十年里,会有更多具有文化传承的酒店,和具有艺术和科技的酒店会出现在中国。最佳的酒店设计作品必将出现在中国,谢谢大家!  
【主持人】:非常感谢,下面还有一位演讲的嘉宾是卢婷婷小姐,她演讲的题目是安全美观舒适的室内装饰与设计。  


【卢婷婷】:大家好!非常高兴能在这里跟大家探讨一下家纺在室内设计当中的运用,首先请大家看一下幻灯片,之后再进入今天的演讲内容。这个短片展示的是我们公司在1999年德国慕尼黑进行的一个不同材料装饰的房间的比较。大家可以看到或者说设计,或者是家具几乎是一模一样的,请来了消防队,避免发生危急不能控制的情况。我们请两位工作人员同时点燃这两个房间的纸篓,如果在座的有酒店的人士,您可以想象一下,您的顾客喝多了酒,想上床睡觉,这时候随手将点燃的火柴扔到废纸篓,大家可以看到下面标有Trevisa CS的房间,应该说是火焰更大的,在短短的40秒之内,大家可以看到左边的房间,整个窗帘已经燃烧完了,火焰也从窗帘蔓延到天花板,而右边的房间纸篓仍然在燃烧,但是火焰没有蔓延到窗帘。左边的房间火焰情况已经非常危急了,这时候我们把火焰扑灭,以免造成更大的情况,局面无法控制。大家看一下右边用我们的布料装饰的房间。  
    我是想将我们公司的一个理念带给大家,在不忽略酒店美观舒适的同时,也要将安全环保的理念引入到设计当中。Trevisa CS是我们的一个品牌,大家都知道织物往往是最主要的燃烧来源,但是大家知道在酒店设计当中,如果整个酒店没有任何织物的装饰,这样的酒店不会对人产生吸引力。织物当中含有很多的空气和氧气,这也是织物燃烧的一个必然条件。像窗帘类似的装饰织物往往会干燥,因为它往往是放在窗户或者是物品上方,这都给燃烧提供了必备的条件。这是我们的一个试验,在40秒钟以内,两个房间已经产生了这样的结果。大家都会想到阻燃我们可以想到四种方法,第一就是采用不容易燃烧的材料,第二种和第三种是类似的,都是采用化学处理,而这两种方法就是说在处理过后,已经使纤维和面料增长了25%的重量,所以越来越不受大家的欢迎。况且我们知道这种处理是不可能达到完全阻燃的,我们也不知道它阻燃的保护是多长时间。而我们Trevisa CS是采用聚合体的改性来达到这种阻燃,而且这种阻燃是永久的阻燃,是深深扎根于织物当中。这是阻燃方式,它可能会因为长期的使用,洗涤或者是磨损,比如大家可以看这下这张图,黄色的部分就是我们刚才看到的经过了涂层处理的,而这边可能就是经过使用以后,磨损脱落,而导致的阻燃的丧失。采用聚酯改性的方式,将阻燃分子深深地嵌入到织物当中,这是达到阻燃的性能。这里可以看到聚酯链,这个黄色的部分就是我们采用的革新的阻燃改良,使阻燃分子嵌入到这个织物当中。这是我们在过去20年当中,我们公司在德国研发,并且不断完善的,当然这也包括环保性的完善。大家可以看到这样一块布料,所有的纱线都是铜质的,不会因为磨损而改变它的阻燃功能。  
    大家可以看一下右边是通过阻燃处理的,如果是在折旧或者是破损以后,因为内部燃了,所以可以引起火焰。而Trevisa CS是不会有任何改变的,即使你洗了一千次。设计师可能都会想到在阻燃的同时,会忽略到美观性和舒适性。我们回头来看一看,我们的产品能用到哪些地方?可以说凡是室内装饰可以用到的地方,我们都可以做。大家想到涤纶,都会想到单一的涤纶面料,但是现在科学技术的发达,大家可以看到涤纶可以做羊毛、或者是棉,或者是混纺的一些布料。可能在纺织技术当中有更高的要求,我们可以说凡是具备了纺织技术的纺织厂,用我们的纱线纺出来的布料,就是没有问题的。这就是我们展示给大家的一些Trevisa CS布料的设计,这里讲到Trevisa CS布料的一个终端应用,特别高速列车,就是在德国国家对防火安全有很高的要求,德国高速列车上的座椅面料全是用Trevisa CS的。中国上海磁悬浮的座椅也用的是我们的面料。巡洋舰的面料要求是非常高的,国家海事局对他们有一个安全的标准,这里大家可以看到图中凡是可以看到的,窗帘、沙发或者是床上用品都是用的Trevisa CS来进行的设计,巴塞罗那大剧院都是采用我们的面料进行设计和应用的。Trevisa CS是Trevisa公司对于布料的一个标识,这个布料并不是说生产出来就是了,我们Trevisa公司对它进行了严格的监控,我们要把布料送到德国检测中心,通过检测以后,我们会授予Trevisa的商标,这时候经销商才可以销售Trevisa CS的布料。如果一旦在生产的过程中,有一些润滑剂没有处理好,这些物质仍然是可以引燃的,这时候我们会给予建议,再重新生产,然后再授予商标。所以凡是在世界上购买到标有Trevisa CS商标的产品,就不用担心它是不是安全的。我们要求它达到100%的阻燃能力,但是如果是设计师的面料也可以有一定的阻燃能力,但是我们不能给予100%的保证。这里大家可以看到Trevisa CS达到的一些国际阻燃标准,美国的NFBA701、欧洲标准等等,还有一些海事组织的鉴定标准,到最后胜利的是Trevisa CS。  
    可能大家都知道中国的酒店业也有对阻燃面料的一个需求,但是大家的要求并不高,可能达到中国消防部门的某某规定,然后是消防合格达标。但是在很多的先进国家来看,大家看到从政府法规,消防机构和保险机构等等,都会要求你使用阻燃面料来达到保护的作用。这就是推行安全措施的一个驱动力。而且Trevisa CS的使用价值,它保护性非常好,抗磨损性也非常好,稳定性、可洗性、污渍去除率等等,它在使用当中,不仅比其他的阻燃布料有更高的性能,在实用价值上也优于其他的产品。  
    大家都提到现在的酒店大家都越来越关注环保,无论欧洲、美国,我们在中国目前接触到的很多都是来自美国的,我们这里也可以看到国际环保纺织标签100标准,我们都是通过这个认证的。大家可以想象采用涂层的布料,你是坐在什么上面?是坐在化学产品的上面,而不仅仅是一个面料,这就不是一个环保的产品。环保并经济的优点,它比棉织物节省了36%的成本,使用寿命增加了3.3倍,织物终身使用节省了39%的花费。这里大家可以看到Trevisa CS跟其他的一些比如说改性晴纶、羊毛等相比较,大家可以根据这个对其他的织物进行一些比较。我们说Trevisa CS是做到一个永久阻燃的性能,Trevisa CS的性能就是给你100%的保证。  
    目前世界上,Trevisa公司已经达到了一个极高的声誉,大家可以试想一下,个人使用其实也很重要。您家里有小孩吗?有老人吗?他们可能不知道怎么去保护自己,或者是没有足够的能力去保护自己,如果遇到火灾的时候,如果只有小孩在家,结果是大家不能想象的。全世界有超过20家的铁路公司,超过20家航运公司,超过100家航空公司,超过400家织物生产厂,全世界超过10万家的室内装饰公司,世界超过100万酒店、医院、办公楼、公共场所在使用我们的产品。这里是用Trevisa的纱线织出的一些布料。  
    今天演讲的内容就到这里,如果大家有兴趣,可以再到我们的展位去看一看。希望在将来你们的设计工作当中,能够引入这样的概念,谢谢!  
【主持人】:今天上午的论坛到这里就全部结束了,在此非常感谢上午进行演讲的各位嘉宾,再次感谢各位的光临

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